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Jul 06, 2023

Dez festivais de comida e bebida do sul trazendo sabor

Comida e bebida Os melhores spreads de rua, competições gastronômicas e iguarias de destaque da temporada Por Danielle Wallace Foto de 28 de agosto de 2023: Cortesia do World Chicken Festival Cidra de maçã e

Comida e bebida

Os melhores spreads de rua da temporada, competições gastronômicas e iguarias de destaque em eventos

Por Danielle Wallace

28 de agosto de 2023

foto: Cortesia do World Chicken Festival

A cidra de maçã e a torta de abóbora podem incorporar os sabores do outono, mas o mesmo acontece com os beignets com bacon e cheddar, o sorvete de picles e a cornucópia de pratos regionais que você pode saborear nos festivais de outono em todo o sul. Inúmeros parques locais e ruas principais aproveitam as temperaturas amenas para sediar celebrações culinárias, mas aqui estão alguns dos nossos favoritos.

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Festival de Frutos do Mar de Pensacola

29 de setembro a 1º de outubro, Pensacola, Flórida

Desfrute de fervura Lowcountry, lagostins, vieiras, rolinhos de lagosta, jambalaya e mais pratos vindos diretamente do Golfo, preparados pelos melhores chefs e distribuídos em barracas, food trucks e restaurantes pop-up. Se você preferir mais grama e menos surf, também há pratos de carnaval, como cachorros-quentes e pernas de peru. Realizado nos parques de Sevilha, Fountain e Bartram da cidade, o festival faça chuva ou faça sol oferece entrada gratuita.

Festa da Uva

14 a 17 de setembro, Grapevine, Texas

Vá até Grapevine para participar do maior festival de vinhos do sudoeste. O evento de longa duração celebra vinhos de todo o mundo, mas orgulha-se especialmente daqueles produzidos no Texas, o quinto maior estado produtor de vinho do país. Saboreie nove ofertas de rosé no novo Rosé Gazebo ou uma taça de espumante no Champagne Terrace. Participe do workshop de charcutaria ou aprenda a fazer suas próprias velas orgânicas no Texas Wine and Wicks (enquanto bebe, é claro). Os ingressos gerais custam US$ 10 por pessoa e US$ 5 para crianças e idosos, com entrada gratuita durante todo o dia de quinta-feira e até as 17h de sexta-feira.

Suporte Irmo Quiabo

29 a 30 de setembro, Irmo, Carolina do Sul

O que começou como uma arrecadação de fundos para uma biblioteca local é agora uma tradição de décadas que atrai mais de 25 mil participantes por ano. A diversão começa na sexta-feira com música ao vivo, passeios e comida fresquinha como giroscópios, churrasco e (é claro) quiabo frito. A festa começa no sábado às 9h, quando os festivaleiros tomam conta da St. Andrews Road no maior e mais antigo desfile da Carolina do Sul. Depois, o Irmo Community Park oferece mais atrações, comida e música, incluindo os Spin Doctors. A entrada é gratuita, mas os passeios e a alimentação não.

Festival Blue Ridge Blues e churrasco

14 a 16 de setembro, Blue Ridge, Geórgia

O evento principal, durante o qual vendedores locais e regionais mostram suas habilidades no churrasco, é realizado no sábado no Tribunal do Condado de Fannin, mas a festa inicial começa quinta-feira na Trackside Station com um happy hour. Sexta-feira traz um passeio de trem com tema de blues e uma festa no bairro com comidas e bebidas servidas pelo Angel Fire 7 BBQ. O festival arrecada dinheiro para organizações comunitárias e infantis, como Snack in a Backpack e Habitat for Humanity. Os ingressos para a viagem de trem e festa do bairro na sexta-feira custam de US$ 85 a US$ 90, e os ingressos de sábado custam US$ 10 para adultos (crianças não pagam).

Festival Mundial do Frango

21 a 24 de setembro, Londres, Kentucky

Uma postagem compartilhada pelo World Chicken Festival (@worldchickenfestival)

Se você não é fã de frango, pode querer ficar longe de Londres, Kentucky, no dia 21 de setembro. O World Chicken Festival celebra mais de três décadas de tradição e o herói local, Coronel Harland Sanders, do Kentucky Fried Chicken. Os participantes podem participar de um concurso de sósia do Coronel Sanders, testar sua proficiência em aves com curiosidades sobre frango ou dar uma olhada na maior frigideira de aço inoxidável do mundo, com mais de três metros de comprimento e setecentos quilos. Realizado no centro de Londres, o evento também serve bolinhos de frango, tacos, giroscópios e batatas fritas carregadas.